In de kijker

Nieuwe gerechten die je mee kan samenstellen met uw koudbuffet

Al deze gerechten zijn koud

1. Tomaat gevuld met een mousse van zalm en garnaaltjes

2. Huisbereide hoevekip rollade met tomatentapenade,ricotta en verse spinazie omwikkelt met pancetta

3. Huisbereide hoevekip rollade gevuld met Zuiders kippengehakt,mozzarella en pancetta

4. Pasta Napolitaanse kip met rucola,pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes ,parmezaankaas en mozzarella bolletjes

5. Huisbereide boerenballetjes

6. Pasta met lamsgehakt, gegaarde rode ui snippers en fijne groentjes met een dressing van feta afgewerkt met olijven

7. Pasta zigeuner kip

8. Pasta pulled chicken

9. Pasta met scampi’s en chorizo, verse groentjes en een pittige dressing

10. Cannelloni van rosbief waldorf stijl( gevuld met knolselder salade,appel,blauwe schimmelkaas,verse kruiden en walnoot)

11. Groentensalade  –   Kerriesalade:wittekool,wortel,rozijnen,paprika , lente ui en kerrie dressing

                                             –   Franse salade: bloemkool,broccoli,rode ui,radijs,verse groene kruiden mayolook dressing

    12.  Huisbereide rollade van kalkoen gevuld kruidenkaas en fijne groentjes

    13. Huisbereide rollade van kalkoen gevuld met een créme van broccoli met Gandaham en blauwekaas